Het Santoku-mes uit de Leo-collectie staat bekend om zijn veelzijdigheid en is handig voor een breed scala aan snijopdrachten. Vooral het snijden van groenten is een koud kunstje dankzij het bredere, lichte mes waarmee je snel kan hakken. De antikleeflaag op het lemmet werkt bovendien extra goed dankzij de kleine richels op dit allround Aziatisch mes. Een lekkere juliennesoep maken was nog nooit zo eenvoudig!